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食用植物油申请QS认证必须具备的生产资源有哪些


  食用植物油申请QS认证必须具备的生产资源有哪些

    (一)生产场所。
    企业应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。食用植物油生产企业厂房设计合理,能满足生产流程的要求。企业的不同性质的场所能满足各自的生产要求。
    厂房具有足够空间,以利于设备、物料的贮存与运输、卫生清理和人员通行。
    厂区道路应采用便于清洗的混凝土,沥青及其他硬质材料铺设,防止积水和尘土飞扬。
    厂房与设施必须严格防止鼠、蝇及其他害虫的侵入和隐匿。
    生产区域(原料库、成品库、加工车间等)应与生活区分开。

    (二)必备的生产设备。
    1. 压榨法制油生产的企业应具备
    (1)筛选设备;(2)破碎设备(需要破碎时);(3)软化设备(需要软化时);(4)轧胚设备(需要轧胚时);(5)蒸炒设备(需要蒸炒时);(6)压榨设备;(7)剥壳设备(需要剥壳时);(8)离心分离设备(需要离心分离时);(9)其他必要的辅助设备。
    2. 采用浸出法制油生产的企业应具备
    (1)筛选设备;(2)破碎设备;(3)软化设备;(4)轧胚设备;(5)浸出器;(6)蒸发器;(7)汽提塔;(8)蒸脱机;(9)其他必要的辅助设备。
    3. 采用水代法制油生产的企业应具备
    (1)水洗设备;(2)烘炒设备;(3)碾磨设备;(4)搅拌振荡设备;(5)过滤设备;
     4.油脂精炼设备
    (1)过滤设备;(2)脱胶设备(炼油锅,离心机);(3)碱炼设备(炼油锅,离心机);(4)脱色设备(脱色塔);(5)脱臭设备(脱臭器);(6)脱蜡设备(需要进行脱蜡时);(7)包装设备;(8)其他必要的辅助设备。
    5. 油脂分提工艺设备
    (1)冷却结晶罐;(2)分离设施(过滤、吸滤或离心设备);(3)冷媒系统。
    6. 食用植物油分装企业应具备
    (1)储油罐;(2)自动或半自动定量灌装设备;(3)其他必要的辅助设备。
    所列生产设备应根据生产工艺设计的需要进行配置。